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2010年11月 1日 (月)

隣市のご当地グルメ

  「こしがや鴨ネギ鍋」が隣の町、越谷市のご当地グルメだと埼玉県の広報誌に載っていた。鴨は越谷市には宮内庁の埼玉鴨場があるので、それにちなんだ名前らしい。

プロジェクトを編成して商品化とPRを進めているようだ。

ちなみに今はこの猟場で鴨猟は行われていない。また越谷が養殖鴨の産地とも聞いていないから地元の鴨でないかも知れない。ネギは越谷ネギとか。「ネギを鴨が背負ってくる」ことから鴨に付け加えたのか、と思ったが地元産だった。

いずれにしても、食べてみないことには評価は不可能だ。近いうちに機会があったら食べてみよう。ただギフト用は価格が高いようだ。

食べられる店はこちら

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