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2019年5月17日 (金)

これをまあ見切りというか売れ残り

 コンビニ大手の食品ロス対策が検討されているそうだ。

弁当などの売れ残り対策で、販売期限の数時間前に通常の
5倍のポイントをつけて売り切るとのことだ。

地域によっては有効な手かも知れないが、私は殆どの店で
は効果は出ないと思う。
1つ目の理由、競合するスーパーなどでは売れ残りそうな
商品を2~3割引、時によっては半額で販売されるからだ。

2つ目の理由、ポイントを還元されるのは一部の人に限ら
れる。来店客すべてがコンビニのポイントカードを持っ
いるワケがない。まして5%程度のOFFでは購入のイン

ンティブになるとは思えない。


500円弁当で25円のポイント、1個売れ残りで廃棄すれば
販売店は500円に近い赤字が出る。確実に売れる価格に下
げてでも売ってしまった方がいいんだ。
販売店は、次回の発注もより慎重になると思う。

当面は姑息な手段で、乗り切ろうとする本部の思惑がミエ
ミエだと思うのは私だけだろうか。

 

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