濁してもお茶の効用変わらない

   今日のM新聞夕刊では「お茶の効用」を伝えている。

1998年以降中国で行われた血管疾患の予防に関する
プロジェクトでお茶の効用が改めて立証されたそうだ。

健常な成人男女（平均約51歳）を7.3年にわたり追跡
調査した結果だという。

週３回以上お茶を飲んでいた人は、非習慣的だった人
（週3回未満の人）に比べて、動脈硬化性心疾患の発症
が20％、心臓病による死亡率が22％、総死亡率では
15％もそれぞれ低いことが分かった。

また、お茶の種類別に見ると、紅茶より緑茶の方が健康
効果が高いそうだ。

こう見ると、日本茶の効用を改めて見直したい。
わが家は３食に必ず緑茶が用意される。
良い習慣はこのまま続けよう。